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身體的問題,腸知道!:趕走惱人脹氣、便秘、掉髮、過敏、憂鬱、慢性疲勞、免疫失調與身體大小毛病

好書推薦

















身體的問題,腸知道!:趕走惱人脹氣、便秘、掉髮、過敏、憂鬱、慢性疲勞、免疫失調與身體大小毛病

人氣蠻不錯的,是本不錯的醫療保健﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書身體的問題,腸知道!:趕走惱人脹氣、便秘、掉髮、過敏、憂鬱、慢性疲勞、免疫失調與身體大小毛病

  • 原文作者:Dr. Robynne Chutkan M.D.
  • 譯者:錢基蓮
  • 出版社:天下文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/12/29
  • 語言:繁體中文


看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!

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抽絲剝繭,解開食物與身體之間的愛恨糾葛

一場從腸道出發的健康革命,就此展開


現代醫學之父希波克拉底在二千多年前就說過「所有疾病始於腸道。」腸道是全身的引擎,牽動身體的每一部位,你知道嗎?許多以前檢查不出問題或苦無對策的毛病,例如脹氣、便秘、腸躁症、腸漏症、肥胖、掉髮、皮膚過敏、發炎、焦慮、憂鬱、慢性疲勞、自體免疫系統失調等等,都可能源自於腸道功能失常。

而腸道的問題,就來自於我們吃進肚子的東西!全美知名的腸胃科醫師──羅蘋.庫特坎長年行醫的經驗即是最佳印證,她認為,未來幾年定有更多證據揭示,大部分的疾病都起源於腸道,食物會是最佳良藥,同時也是最可怕的毒藥。

從飲食與生活習慣著手,實施十天腸道健康計畫,擺脫惱人的大小毛病,重新找回健康。

絕對不要吃:黃豆、代糖、乳製品、麩質、酒精、糖。

應該節制食用:豆類等易引起脹氣的蔬菜、碳酸飲料、咖啡因、高脂食物、肉類、加工食品、鹽。

應該多吃:綠色蔬菜、高纖食物、木瓜和鳳梨、彩色蔬果、新鮮蔬菜汁、茴香茶、庫特坎醫師的魔法精力湯、水、水、水,以及更多的水。(請參考本書第二十三章建議的十日菜單與附錄的食譜,享用有益腸道健康又美味的餐點。)

可攝取以下有助維持腸道健康的營養補充劑:洋車前子、益生菌。

避免服用以下藥物:抗生素、非類固醇消炎藥、胃藥、荷爾蒙、類固醇。

建議進行以下活動:腹部按摩、甜蜜呼吸法、適度的運動、蒸汽浴或三溫暖、上完廁所,務必回頭看一眼。

名人推薦

《身體的問題,腸知道!》提供所有想要擁有腸道健康的讀者,許多非知不可的尖端資料。我強力推薦這本書!──克莉絲蒂安.諾斯拉普(Christiane Northrup),著有《停經的智慧》(The Wisdom of Menopause)

不計其數的美國人飽受不必要的消化不良之苦。腸道問題是許多健康問題的核心,包括自體免疫疾病、甚至是肥胖症和糖尿病。羅蘋.庫特坎醫師訂出一個清晰明確的腸道健康策略,恢復最佳的健康狀態。如果你有消化不良的問題,不用找了,立刻買這本書吧!──馬克.海曼(Mark Hyman, M.D.),著有《血糖解方》(The Blood Sugar Solution)

庫特坎醫師匠心獨具的說明我們問題的核心,掃除我們的脹氣。──梅米特.奧茲(Mehmet OZ, M.D.),全美知名電視節目主持人

如果你受夠了可怕的脹氣或腰部贅肉,庫特坎醫師提出新的靈方妙法,讓消化道發揮功能,而不是成為你的負擔。她提供的十天計畫合乎科學,而且可以帶來變化。買這本書,給她十天時間,你會發現小小改變,竟然能造成如此巨大的影響。──莎拉.戈特弗里德(Sara Gottfried),著有《荷爾蒙療法》(The Hormone Cure)作者







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  • 原文作者:Dr. Robynne Chutkan M.D.
  • 譯者:錢基蓮
  • 出版社:天下文化

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  • 出版日期:2014/12/29
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

美.食.嘉.年.華-吃喝享樂之醉 10╱22開鑼 建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮

工商時報【姚舜】

10月下旬開始到11月底,全香港將因美酒佳餚匯萃而進入狂歡狀態。為了發揮「美食之都」與「紅酒免稅」的優勢,整個11月,香港多個主要美食區和餐飲業界將推出「蘭桂坊嘉年華」、「赤柱廣場國際美食音樂節」、「馬可波羅德國啤酒節」,以及「西班牙輕食與雪莉酒之夜」及各種名廚宴、品酒課、烹飪班等一系列以美酒佳餚為主題的活動。此外,香港境內許多旅館飯店和餐廳亦會提供尊享禮遇給遊客體驗,而香港餐飲及旅遊業界另並會推出多項美酒佳餚專題遊和主題興趣班,加上香港貿易發展局主辦的「香港國際美酒展」亦會於11月初舉行。香港旅遊發展局希望,透過一連串精彩美酒佳餚巡禮活動,讓全球旅客盡情感受到香港作為「亞洲美食之都」的魅力。

「香港美酒佳餚月」的首波主打活動「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」將於10月22日到25日在中環海濱廣場進行,該活動曾被《Forbes Traveler.com》評為「10大國際食品葡萄酒節」,並得《CNN Go》譽為「最佳美酒佳餚節」,遊客只要搭港鐵或渡輪抵中環即可輕鬆走到會場,以景色旖旎的維多利亞港美景作背景襯托,一次嚐盡環球美酒及得獎名菜的完美配搭,享受美酒美食,氣氛醉人。

「2015建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」現場有超過300個酒類和美食攤位,其中200個酒類攤位雲集全球21個國家及地區知名酒區提供的美酒,而繼去年新增「日本酒區」大受好評後,今年又增加「手工精釀啤酒」及「威士忌」攤位,使活動內容更精采豐富。

至於另外的100個美食攤位,則提供2015「香港美食之最大賞」得獎菜式、香港著名酒店及餐館的招牌菜、燒烤美食、輕食、甜品及非酒精類飲品。例如位在沙田萬怡酒店商場內的〈會所1號〉餐廳菜單上的〈紅米肉餅伴紫薯〉就是得到「2015美食之最大賞」「肉餅組」至高榮譽金獎,旅客在現場可以一次吃到二種肉餅口感,一是將包有紅菜頭和馬蹄粒的肉餅以蒸的方式呈現,嫩滑多汁。另一種則是包上紫薯沾上紅米同炸,既酥香又帶嚼勁,只要港幣30元就能吃到最新得獎菜式,非常划算。

另外,客人也可以花80元港幣嚐到城市花園酒店〈粵〉餐廳提供的〈焗鮮蟹蓋〉,這菜是用西式手法,將拌有鮮奶及起司的飽滿蟹肉放入蟹盒,並以焗烤方式呈現。

〈建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮〉場內更設有「品味館」,限量呈獻由國際米其林名廚及香港名廚共同企劃的精選佳餚,有主題佳釀午宴、下午茶及晚宴,供大眾報名品嚐。麗星郵輪與香港旅遊發展局,以及國內6家旅遊社企畫推出的「機+船香港美食自由行」套裝,就有20個名額將此特殊美食體驗活動包裝在內。除此,今年更新增「悠.樂園-Garden Party」,讓民眾可以在特別佈置的專屬場館,悠閒享用香檳,與朋友同歡,享受美好的夜晚。

〈建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮〉今年會場劃分為5大主題區,由專業酒評人嚴選進場美酒,確保品質及種類多元化,提升入場人士的品酒體驗,入場收費為港幣30元。台灣旅客可透過港旅局合作的旅行社登記領取免費的「美酒佳餚優惠禮包」,內含免費入場券、2張標準品酒券及2張美食券。另外,會場每天晚上還會安排精彩表演,例如樂團現場演奏、舞蹈音樂匯演和街頭藝人等,讓旅客能盡情投入精采的現場音樂和娛樂節目,欣賞維多利亞港的無敵風光,享受極致馥郁的味覺之旅。

10月下旬開始到11月底,全香港都充滿著「吃喝享樂」氛圍,而『建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮』不僅是『香港美酒佳餚月』的開場大戲,其活動內容和參加單位之多,亦將香港美酒佳餚之都的城市性格展露無遺。香港旅遊發展局台灣處長徐維妮表示,此一活動今年回到中環海濱廣場舉行,在維多利亞港美景襯托下,預料將吸引更多全球美酒佳釀及美食愛好者前往體驗,並留下難忘的回憶。

INDEX

「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」與「香港美酒佳餚月」活動內容蒐尋可上香港旅遊發展局網站www.discoverhongkong.com/tc

「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」預先購票可上「購票通」

網站:www.cityline.com



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美-食-嘉-年-華-吃喝享樂之醉-10-22開鑼-215007181--finance.html

















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