好書推薦
完全圖解 中-西-日式餐桌禮儀:正式場合零失誤 打造滿分個人形象
人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書完全圖解 中-西-日式餐桌禮儀:正式場合零失誤 打造滿分個人形象
作者: 市川安夫
新功能介紹- 譯者:何姵儀
- 出版社:遠足文化
新功能介紹 - 出版日期:2016/04/27
- 語言:繁體中文
看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!
旅遊完全圖解 中-西-日式餐桌禮儀:正式場合零失誤 打造滿分個人形象全書的內容大意
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商品訊息功能:
從餐具的擺置與使用到葡萄酒的選擇及品嘗
超過120張圖片詳盡解說29大主題
確實掌握各式餐桌禮儀重點
關鍵時刻儀態滿分!
身處美食時代,每個人在餐廳或小餐館聚餐的機會也越來越多了。有時朋友會招待我們參加結婚喜宴或小型派對,有時則是公司的主管或前輩邀請我們吃飯,甚至是圍繞著學校那些令人想念的師長聚餐,場合可說是琳瑯滿目。
談到禮節,大家通常都會忍不住想到那是一連串嚴格又囉嗦的規矩,然而事實並非如此。想要與人共享一頓愉快的餐點,就必須懂得體諒並且稍微顧慮同席用餐的人。只顧著自己先吃完,或者完全不管別人吃完了沒,你是不是覺得這樣的情況並無不妥呢?換成是你,坐在旁邊的人吃東西囫圇吞棗、吱吱嘖嘖地發出聲音,看到這樣的情況你,還會想跟那個人聊天嗎?好不容易可以享受一頓美食,但是這樣的情況是不是讓你感到吃到嘴裡的食物變得索然無味呢?
也就是說,想要讓共用餐點的每一個人享受一頓美好的宴會,就必須先學會用餐禮儀才行。
本書分為日式、西式與中式料理這三個部分,從料理的基礎知識將基本的用餐禮儀加以匯整。不單是介紹用餐禮儀,還盡量解說這麼做的理由,盡量加深大家對於這些禮儀的理解。常聽有人說明知這是一頓非常難得的餐會,卻因為不懂得禮節而緊張到完全記不得自己吃了什麼。更令人意外的是,很多人根本就不敢在正式的場合裡用餐。出國旅遊的國人雖然每年都在增加,但是在國外用餐的時候,對於用餐禮儀這方面卻比在國內吃飯時還要來的忐忑不安。
不管參加什麼樣的聚餐,都希望本書能夠派上用場,讓大家能夠放心地享受一頓美食。
本書特色
◆日式宴會的就座方式
榻榻米房的就座方式/跪坐的正規坐法/如何舒解跪坐的姿勢/座椅席以西式坐法為基準/手提包或小東西放在桌上有違禮儀/順手地用小毛巾擦手/餐巾紙對折後鋪放在膝上/懷紙放在飯桌上或座墊前/上座與下座
◆西式宴席相關知識
關於餐前酒/如何就座/如何放置手提包/如何使用.擺放餐巾/如何使用擦手巾/用餐的速度/關於吸煙/如何乾杯/如何喝.拒絕喝啤酒
◆中式開宴前的禮儀
在等候室的禮儀/如何品中國茶/如何就座
◆如何品嘗中式料理
關於餐具的擺置/如何分取菜餚/餐後筷子的擺法
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作者: 市川安夫
博客來網路書局新功能介紹- 譯者:何姵儀
- 出版社:遠足文化
新功能介紹 - 出版日期:2016/04/27
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
防洩密 哈薩克公務員恐沒得滑智慧手機
(中央社哈薩克阿斯塔納18日綜合外電報導)根據外洩文件,前蘇聯國家哈薩克將禁止員警和政府人員在工作時使用智慧手機,以防止資訊洩漏。
法新社報導,這份昨天外洩給媒體的政府文件指出,自3月24日起,值勤員警和公務員將禁用智慧手機,原因是「透過手機應用程式WhatsApp外洩的機密資訊案件愈來愈多」。
一名哈薩克公務員今天告訴記者,政府人員有聽說他們在入口處很快將遭檢查是否帶了智慧手機,但這項措施尚未實施。
哈薩克政府尚未對外洩文件是否屬實置評。
哈薩克內政部長卡希莫夫(Kalmukhanbet Kasymov)昨天表示,早已正式禁止哈薩克員警值勤時使用智慧手機。1050318
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/防洩密-哈薩克公務員恐沒得滑智慧手機-141409470.html
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